张勇，男，我校英89级校友、西安校友分会会长、西安金莱福食品有限公司董事长。1999年至今成立西安金莱福食品有限责任公司、咸阳萨尼威尔苹果制品有限公司（中德合资），收购富平县富特果蔬脱水有限责任公司。专注于脱水苹果的加工及出口，拥有中国最大生产能力的加工厂，持有中国唯一的脱水苹果出口品牌“Golden Life”。自99年以来，已累计出口高品质脱水苹果近7000吨，创汇3000多万美元。连续10年成为中国高品质脱水苹果的出口冠军。